Homemade Ice-cream 自製雪糕

用同一個雪糕基底，做成多種口味的雪糕。

主要食材（可製成一品脫pint的雪糕）：

1. 鮮奶油（whipping cream） 150g
2. 煉乳（condensed milk） 50g

口味食材：

• 百香果果醬 100g
• 草莓果醬 125g
• 抹茶粉 30g
• 巧克力粉 20g

步驟：

1. 把冰泠的鮮奶油打至有紋路
2. 加入煉乳
3. 加入口味食材
4. 攪拌均勻
5. 放入冰箱冷凍4小時
6. 完成

注意事項：

• 鮮奶油不可過度打發，以防止油水分離

主要參考：懶人包太太 MrsLazy.Kitchen

附加參考：懶人包太太 MrsLazy.Kitchen