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三種麵包、兩種內餡、一種湯。
如果要你開一間餐館,你會開一問怎樣的餐館?可能會以提高營業額為目標。為了提高營業額,可能菜色必須多樣化,營業時間要長,等等。
劇中的晶子開的餐館卻有所不同:
- 只賣三明治套餐: 三種麵包、兩種內餡、一種湯。她的理念是,以簡單的菜單,從自己力所能及的部份開始。
- 可以提早休息也不錯:當所準備的材料用完了,就提早休息吧。因為她想要按自己喜歡的方式經營它。空出來的時間,可以安靜地享受與自己獨處的時光,什麼事都不管。
- 輕鬆的氣氛:餐館裡的氣氛是讓人輕鬆的,而不是讓人沉醉的。
- 不勉強開店:如果某天因為突發事件,而不能好好地為開店作準備,那就不勉強開店。
看完這部劇,你是不是也想開一間那樣的餐館呢?